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L-Originale® Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Extra Vecchio DOP "Iris" - Classic Line -

L-Originale® Aceto Balsamico Tradizionale di Modena Extra Vecchio DOP "Iris" - Classic Line -
200,00 €

Product code:8050539530006

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Die wichtigste Zutat ist die Zeit


Der Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. L-Originale ist das Ergebnis von mehr als 25 Jahren Reifung in Holzfässern, die dem Produkt einen unverwechselbaren und unerreichbaren Duft, Aroma und Geschmack verliehen und ihn zu einer gastronomischen Kostbarkeit gemacht haben. Sein Duft ist fruchtig und seine ausgeglichene Süße verbindet sich gut mit seiner Säure, was ihm einen köstlichen intensive süß-sauren Geschmack verleiht, anhaltend und mit dem richtigen Gleichgewicht. Der ABTM extravecchio L-Originale hat eine intensive dunkelbraune und leuchtende Farbe, ein duftendes Bouquet, vielschichtig und gut vermischt.


Als Inhalt der unverwechselbaren, von Giugiaro entworfenen Flasche, kommt er in einer wertvollen Verpackung auf Ihren Tisch, begleitet vom Rezeptbuch des Konsortium zum Schutz des A.B.T.M., mit einem Dosierverschluss und einem kleinen Probierlöffel.


Produktmenge 100ml.


Für weitere Information siehe: technische Unterlagen


ALTERN: Minimum 25 Jahre

ZUTATEN: gekocht Must

TMC: Product Life: 10 Jahre. Verfallsdatum auf dem Etikett

GVO: Das Produkt enthält keine GVO nach Reg EG 1829/2003 und 1830/2003 und nachfolgenden Änderungen.

ALLERGENEN: Dieses Produkt enthält Sulfite in Übereinstimmung mit der europäischen Richtlinie 2003/89 / EG und 2006/142

HERKUNFT: Modena - Italien, die 100% italienische Landwirtschaft

AUSSEHEN: viskos, klar, hell

FARBE: tief dunkel rot braun transparent

GERUCH: charakteristisch, persistent, angenehm Essig-

GESCHMACK: bittersüß, ausgeglichen, angenehm und charakteristisch

ZERTIFIZIERUNGEN: D.O.P.

MENGE PRODUKT: 100 ml.

Für weitere Produktinformationen finden Sie unter: Technisches Datenblatt

Zertifizierung D.O.P.
Zutaten 100% Gekochter Most
Altern Minimum 25 Jahre
Produktionsvorschriften Ja
Verfeinerung und Altern Hergestellt in kleinen Fässern unterschiedlicher Größe und Holz
Gesamtmarktproduktion 2019 100.000 Flaschen entsprechen 10.000 l.
Verpackungsart Die einzige zugelassene und verwendete Flasche ist die von Giugiaro entworfene exklusive und identifizierende Flasche mit 100 ml.
Hinweis Nische handgefertigtes Produk
Produktleben 10 Jahre