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L-Originale® Aceto Balsamico di Modena I.G.P.

L-Originale® Aceto Balsamico di Modena I.G.P.
65,00 €

Product code:8050539530082

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Tropfen für Tropfen wird er Ihren Gaumen erobern.


Der Aceto Balsamico di Modena I.G.P. L-Originale ist ein wunderbares Handwerkserzeugnis, hergestellt aus bestem eingekochten Most aus Trebbiano- und Lambruscotrauben und aus ausgesuchtem Weinessig. 12 Jahre Reifung in großen Holzfässern verleihen ihm einen unwiderstehlichen Geschmack, der sich durch einen weichen und angenehmen Geschmack mit einem niedrigen Säuregrad auszeichnet.


Er wird am liebsten für Salate und gekochtes Gemüse, Fleisch, Fisch, Meeresfrüchte, Eier, Omelette und Risotto verwendet, er ist der ideale Begleiter sowohl für junge als auch reife Käsesorten, Erdbeeren und Sahneeis.


Produktmenge 250ml.


Für weitere Information siehe: technische Unterlagen



 


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ALTERN: Mindestens 12 Jahre

ZUTATEN: Gekochter Most von Trebbiano und Lambrusco Trauben, Weinessig.

TMC: Product Life: 10 Jahre. Verfallsdatum auf dem Etikett

GVO: Das Produkt enthält keine GVO nach Reg EG 1829/2003 und 1830/2003 und nachfolgenden Änderungen.

ALLERGENEN: Dieses Produkt enthält Sulfite in Übereinstimmung mit der europäischen Richtlinie 2003/89 / EG und 2006/142

HERKUNFT: Modena - Italien, die 100% italienische Landwirtschaft

PRODUKTION: Essig aus Modena IGP wird mit konzentrierter Most von Trebbiano und Lambrusco Trauben, Weinessig gekocht, seit über 12 Jahren in Holzfässern getan. Vor der
Abfüllung wird analysiert um die technische Spezifikationen zu überprüfen. Abgefülltes ist angeschlossen, etikettiert und verpackt.

AUSSEHEN: viskos, klar, hell, angenehm cremige

FARBE: Deep Dark rosso bruno transparent

GERUCH: charakteristisch, persistent, angenehm Essig-

GESCHMACK: Bittersüß, ausgeglichen, von der typischen Säure, anhaltend mit fruchtigen Noten und Holznoten

ZERTIFIZIERUNGEN: IGP

MENGE PRODUKT: 250 ml.

Für weitere Produktinformationen finden Sie unter: Technisches Datenblatt.