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L-Originale® ABTM DOP Extra Vecchio + ABTM DOP Affinato - Classic Line -

L-Originale® ABTM DOP Extra Vecchio + ABTM DOP Affinato - Classic Line -
310,00 €

Codice prodotto:A_150_2_TEA25

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ABTM DOP Extravecchio - Il più importante degli ingredienti è il tempo.


L-Originale Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P. è il risultato di oltre 25 anni di invecchiamento in botti di legno, che hanno conferito al prodotto profumi, aromi e sapori inconfondibili ed ineguagliabili, rendendolo un’eccellenza gastronomica. Il profumo è fruttato e la sua bilanciata dolcezza ben si amalgama con la sua acidità conferendo uno squisito gusto agrodolceintenso, persistente e dal giusto equilibrio. L-Originale ABTM extravecchio xha un colore bruno scuro intenso e lucente, un bouquet fragrante, complesso e ben amalgamato.


Contenuto nell’inconfondibile bottiglia disegnata da Giugiaro, arriva sulla tua tavola in una confezione pregiata, accompagnato dal ricettario del Consorzio di Tutela del’ABTM, dal tappo dosatore e dal cucchiaino per assaggi. 


Quantità prodotto 100 ml.


Per maggiori informazioni sul prodotto vedi: Scheda Tecnica


 


ABTM DOP Affinato - Facile da riconoscere, difficile da dimenticare.


L-Originale Aceto Balsamico Tradizionale di Modena D.O.P.  matura per oltre 12 anni in botti di legno, e manifesta la propria identità in una corretta scorrevole “sciropposità", con diverse note di sapori unici e coinvolgenti. Il suo colore è bruno scuro e lucente e il suo sapore è inconfondibile. È il prodotto ideale per chi desidera iniziare a scoprire il mondo di aromi e sapori dell’Aceto Balsamico Tradizionale di Modena.


Contenuto dall'inconfondibile bottiglia disegnata da Giugiaro, arriva sulla tua tavola in una confezione pregiata, accompagnato dal ricettario del Consorzio Produttori Antiche Acetaie, dal tappo dosatore e dal cucchiaino per assaggi. 


Quantità prodotto 100 ml.


Per maggiori informazioni sul prodotto vedi: Scheda Tecnica

INVECCHIAMENTO: Minimo 12 e 25 anni

INGREDIENTI: Mosto cotto d'uva

TMC: Vita del prodotto: 10 anni. Data di scadenza indicata in etichetta

OGM :Il prodotto non contiene OGM in conformità al Reg. CE 1829/2003 e 1830/2003 e s.m.i.

ALLERGENI: Il prodotto contiene solfiti ai sensi delle Direttive Europee 2003/89/EC e 2006/142

ORIGINE: Modena - Italia, 100% agricoltura Italiana

ASPETTO: Viscoso, limpido, brillante

COLORE: Scuro intenso, rosso bruno in trasparenza

OLFATTO: Caratteristico, persistente, piacevolmente acetico

GUSTO: Agrodolce, equilibrato, gradevole e caratteristico

CERTIFICAZIONE: D.O.P.

Quantità prodotto 100 ml.

Per maggiori informazioni sul prodotto vedi: Scheda Tecnica

Certificazione No
Ingredienti No
Invecchiamento No
Disciplinare di Produzione No
Affinamento ed Invecchiamento No
Produzione Totale Mercato 2019 No
Contenitore No
Note No
TMC No